Франшиза дает право использовать бизнес-модель, товарный знак или технологию производства. Чаще всего франшизу продают большие бренды, но можно встретить предложения от маленьких и не очень известных компаний. При этом работа по франшизе — риск: можно нарваться на нечистоплотного продавца, который не оказывает никакой поддержки франчайзи.
Расскажем, как правильно выбрать франшизу, чтобы не потерять деньги и получить прибыль.
Чем хороша франшиза
Иногда франшиза — оптимальный вариант попробовать силы в бизнесе. Начинать свое дело с нуля — сложно и затратно, а франшиза сделает старт более быстрым и простым.
Быстрый выход на рынок. Завоевывать рынок с нуля не надо — люди уже знают о бренде, поэтому продажи начнутся сразу.
Готовый бизнес-план. Не нужно просчитывать, сколько потребуется вложений, какая будет рентабельность, когда торговая точка начнет приносить прибыль — всё это сделал франчайзер.
Легкий старт для новичка. Это хорошая возможность попробовать себя начинающему предпринимателю. Франшиза во многих моментах страхует бизнесмена от ошибок.
Поддержка куратора. Франчайзер всегда заинтересован в хорошей репутации бренда, поэтому он поддерживает своих партнеров до запуска бизнеса и потом. Вам не придется содержать штат маркетологов, аналитиков, придумывать инновации — за всё это отвечает франчайзер.
«Мы открыли кальянную по франшизе. Выбирали из трех вариантов: HookahPlace, Moskalyan и Мята Lounge.
Многие франчайзеры хотят получать ежемесячные или ежеквартальные роялти, а в Мята Lounge — другой подход: роялти нет. Мы проанализировали предложенную схему работы и период окупаемости, подробно пообщались с франчайзером до и в момент заключения договора — приняли решение, что их предложение нам интересно больше других.
Из минусов — только один момент: было сложно найти помещение. Хорошо, что наш куратор оказывал максимальную помощь и поддержку даже в этом вопросе, предлагал разные варианты».
Юлия Кочаровская, юрист
Выглядит здорово, но стоит учесть: вам придется соблюдать определенные правила. Например, придерживаться ценовой политики франчайзера и обслуживать клиентов по утвержденному стандарту. Просто так менять что-то в бизнесе не получится.
Какие бывают франшизы
По словам Сергея Дегтярева, члена Российской ассоциации франчайзинга, франшизы можно условно разделить на три категории.
Новички
Расскажут, как строить бизнес и в чем-то помогут, но развивать продажи, адаптировать бизнес к своему региону и решать проблемы вам придется самостоятельно.
Франшизы-новички — недорогие: это чаще всего начинающие компании с небольшим количеством точек. Они еще не успели столкнуться с негативом франчайзи, им не приходилось помогать партнерам, которые «не взлетели». Итог — у них мало опыта и они могут не понимать, почему что-то не работает и как это исправить.
Среди них можно найти франшизы за 200 000 ₽. За эти деньги вы купите определенный опыт и набор материалов, которые помогут серьезно сэкономить при открытии бизнеса.
Уверенные
Компании с парой десятков точек, которые проработали минимум два сезона. Они уже сталкивались с негативным опытом и решали сложные кейсы. У них собрана достаточная база знаний и необходимых материалов. Более дорогой, но во многом — более безопасный вариант.
Продуманные
Самые дорогие, но и самые комфортные: франшиза проработана и проверена, подтвердила свою жизнеспособность в разных городах.
Эти компании хорошо знают, где бизнес пойдет, а где — нет. Дают сильную поддержку партнерам, поэтому риск ошибиться или загубить дело сводится к нулю. Таких франшиз на рынке мало — по мнению Сергея, не больше сотни.
«Когда выбираете франшизу, нужно очень четко понимать, в чем вам помогут, а что надо будет делать самостоятельно. Если вас просто разместят на сайте и предоставят инструкции, то всю работу по продажам вам придется налаживать самостоятельно. А это самое сложное. В конечном счете, именно грамотно выстроенные продажи определяют прибыль бизнеса, и если в этом деле у вас нет опыта, вам придется тяжело».
Сергей Дегтярев, совладелец федеральной event-сети Fort Family, член Российской ассоциации франчайзинга
Как выбрать франшизу
Выбрать франшизу можно по разным критериям. Самые простые и надежные — сфера бизнеса, предполагаемый доход, скорость открытия и получения дохода, вложения, на которые вы готовы.
Сфера бизнеса
Самое главное — понять, в какой сфере вы хотите вести бизнес. Посмотрите, какие франшизы вообще доступны: это можно сделать на франчайзинговых площадках, таких как businessmens, topfrancise, beboss. На многих сайтах франшизы представлены в разных категориях: можно посмотреть сразу все предложения в сфере красоты и здоровья, отдыха и туризма, развлечений, питания, производства. Так вы сможете составить общее представление о доступных франшизах.
Чтобы затем определить, в какой сфере вам будет комфортно работать, попробуйте использовать методы исключения и визуализации.
Метод исключения. Сразу исключите те ниши, в которых точно не хотите делать бизнес. Например, вы не переносите вид сырого мяса или ненавидите запах кофе. Очевидно, небольшая мясная лавка или кофейня — не для вас.
Визуализация. Изучите ниши, которые остались. Посмотрите фото и видео, съездите на точки, представьте себе атмосферу, которую этот бизнес создает, и сотрудников, с которыми предстоит работать. Постарайтесь найти тех, кто уже работает по выбранной вами франшизе. Узнайте, как у них идут дела.
Такой подход поможет вам на старте отсечь большую часть вариантов и найти по-настоящему интересные.
Так выглядит каталог франшиз на площадке businessmens. Можно сразу определиться со сферой, скоростью окупаемости, размером вложений
Предполагаемый доход
Сколько вы хотите зарабатывать в месяц с одной точки? Это тоже хороший фильтр для выбора франшизы. Есть бизнесы, на которых можно стабильно зарабатывать миллионы рублей в месяц, а есть такие, в которых 100 000 ₽ — уже достижение.
«В каждой нише нужно сравнивать франшизы между собой, потому что они могут представлять разные форматы с разным доходом. Кроме того, часто владельцы франшиз эти цифры завышают.
Когда смотрите на доходность франшиз, делите на два — это правило действует в целом по рынку. Конечно, некоторые указывают среднюю прибыль по сети, но это редкий случай. Большинство франшиз дают максимальные цифры».
Сергей Дегтярев, совладелец федеральной event-сети Fort Family, член Российской ассоциации франчайзинга
Скорость получения дохода
Кто-то готов начать зарабатывать через полгода после открытия, а кому-то деньги нужны здесь и сейчас. Разные франшизы и разные ниши позволяют достигнуть прибыли в разные сроки.
Скорой прибыли от недорогой франшизы ждать точно не стоит. К выбору надо подходить с холодной головой: если вам обещают быструю окупаемость, подумайте, почему же сама компания — до сих пор небольшая и не может развиваться без партнеров.
Чтобы понять, как дела обстоят на самом деле, попробуйте найти тех, кто уже работает или работал по франшизе. Так вы сможете узнать хотя бы о некоторых подводных камнях.
Объем вложений
На покупку франшизы можно потратить 200 000 – 300 000 ₽ или несколько миллионов. Рассматривать можно любые варианты, но нужно понимать их специфику.
1. До 1 млн ₽ — часто это бизнесы, которые оказываются просто «работой» для собственника: у них слишком низкая доходность, чтобы нанять управляющего. Это необязательно плохо. Если хотите уйти в бизнес из надоевшего офиса — хороший вариант.
2. От 1 до 3 млн ₽ — это смесь «работы» и бизнеса: часть своих задач можно передать низкоуровневому управленцу.
3. От 3 млн ₽ — за эти деньги можно найти франшизы с доходностью, которая позволит сделать настоящий бизнес. Такой, в котором операционное управление берет на себя управляющий, а не владелец. Так же дела обстоят с франшизами за 5 – 10 млн ₽ и более дорогими вариантами.
«Инвестиции, на мой взгляд, не должны быть определяющим фактором при выборе франшизы. У нас, например, объем инвестиций — от 1,5 до 4 миллионов в зависимости от формата. Больше 70% партнеров используют при открытии кредитные деньги, а 50% — берут займ на полную сумму открытия бизнеса, не вкладывая своих денег совсем».
Сергей Дегтярев, совладелец федеральной event-сети Fort Family, член Российской ассоциации франчайзинга
Какие ошибки допускают предприниматели
По словам Альберта Хамзина, директора по франчайзингу #Лаваш, удачные запуски у всех стандартны, а проблемы разные. Критичных ошибок, которые проще предотвратить, чем решить, всего четыре.
Использовать средства впритык — открываться на последние деньги, брать кредиты и инвестиции откуда-то извне. Итог печальный — деньги потрачены полностью, непредвиденные расходы продолжают возникать, а дохода пока нет. Всегда рассчитывайте запас: несмотря на обещания и четкие бизнес-планы франчайзера, запуск и первые месяцы работы не проходят гладко.
Не вкладывать время и силы. Бывает так, что предприниматель уже получает хороший доход с одного бизнеса и рассматривает франшизу как инвестицию. Вкладывает деньги, но не вкладывает силы, а в итоге бизнес просто «плывет» и не приносит дохода.
Торопиться. Начинающие предприниматели находят, как им кажется, удачное помещение, быстро делают ремонт, находят сотрудников и запускаются — всё очень быстро. Потом выясняется, что место неудачное, персонал неквалифицированный, поставщики непроверенные и подводят. Решать все эти проблемы после запуска — сложнее, чем до.
Не продумывать риски. Очень часто начинающие предприниматели не готовы к разным проверкам, проблемам с арендодателем и персоналом, поставщиками. Изучите хотя бы базовые правила ведения бизнеса, чтобы не нарваться на штрафы, проверьте поставщиков заранее, узнайте о трудовых правах работников, чтобы ничего случайно не нарушить.
Как проверить франчайзера
Почитайте отзывы, пообщайтесь с действующими партнерами компании и изучите открытые сведения о ней.
Отзывы
Если компания не работает профессионально с отзывами в интернете, то в большинстве случаев они будут негативными. Хотя бы потому, что люди с позитивным опытом реже рассказывают о нем.
Лучше всего обращать внимание на количество негативных комментариев. Если найдете сайты с десятками или даже сотнями плохих отзывов, от франшизы лучше отказаться. Если будет всего пара негативных сообщений — пусть даже разгромных — напрягаться не стоит: вероятно, это один проблемный кейс из 100, что вполне нормально.
Обязательно обратитесь к тем, кто уже работает по франшизе. Если такие люди уже есть в вашем городе, обращайтесь к ним. Если нет, ищите тех, кто работает в городах с похожим по численности населением. Контакты можно попросить у франчайзера: если компании нечего скрывать, вам не откажут.
«Есть мнение, что общаться нужно с теми, у кого бизнес не получается. На самом деле, лучше общаться с лучшими — с теми партнерами, кто наиболее успешен. Поговорите с людьми, похожими на вас: с теми, кто на старте был в той же точке А, что и вы — по опыту в бизнесе, в сфере. Попытайтесь понять, что помогло им добиться успеха.
Соотношение партнеров, у которых всё хорошо и всё плохо очень разнится по рынку. Есть сети, где 10% успешных партнеров и 90% неуспешных, есть сети, где 50% на 50%. Есть сети, где 90% успешных партнеров, но таких очень мало».
Сергей Дегтярев, совладелец федеральной event-сети Fort Family, член Российской ассоциации франчайзинга
Проверка организации
Введите ИНН или название организации на сайте ФНС и узнайте, как давно работает компания, платит ли налоги, не собирается ли она закрыться.
Еще можно узнать о долгах фирмы — на сайте ФССП. Если у фирмы много долгов, она с кем-то судится на крупные суммы, от покупки франшизы лучше отказаться.
Как заключить договор франчайзинга
Понятия «франчайзинговый договор» в российском праве нет. Ближе всего к франшизе по логике договор коммерческой концессии и лицензионный договор, по которому вам передают определенную интеллектуальную собственность в рамках франшизы.
Кроме этого может быть любой другой тип договора: договор поставки, аренды, оказания услуг.
Франшизу можно определить как набор инструментов для открытия и развития бизнеса, которые передаются партнеру: маркетинговые инструменты, консалтинг, физическая помощь в открытии, IT-решения и платформы. К этому может присоединяться какое-то количество других обязательств. Ваша задача — внимательно сравнить обещания франчайзера с пунктами в договоре.
Если вам обещают что-то, чего нет в договоре, — оно не будет сделано.
По договору нужно понять, как делятся ваша ответственность и ответственность франчайзера. На этом этапе помогут юристы, и лучше найти их из сферы франчайзинга, потому что любые другие юристы наверняка скажут вообще не подписывать такой договор.
Обратите внимание, что франчайзинговые договоры отличаются жесткостью: в сторону франчайзи в них прописаны определенные санкции, а в сторону франчайзера их или нет вообще, или совсем немного.
Бояться этого не нужно, потому что это не значит, что вас будут штрафовать по каждому нарушению: большие компании адекватны и сначала будут предупреждать и помогать решить проблему. А если вы их будете игнорировать — переходить к санкциям. Последние существуют, скорее, для тех, кто целенаправленно нарушает обязательства перед своими партнерами.
«У молодых франшиз часто нет зарегистрированного товарного знака, и этот вопрос тоже нужно проработать. Если вам обещают передавать товарный знак, это должно быть отражено в лицензионном договоре или договоре коммерческой концессии, а сам договор должен быть зарегистрирован в Роспатенте.
Какие-то франшизы не передают лицензию на товарный знак для собственной безопасности, какие-то не делают этого, потому что их товарный знак находится в процессе регистрации.
Если товарный знак вам обещают передать позже, у вас обязательно должен быть отдельный договор о том, что вы получите его потом бесплатно. Это может быть договор опциона на заключение лицензионного договора или договора коммерческой концессии в течение определенного времени после регистрации товарного знака».
Сергей Дегтярев, совладелец федеральной event-сети Fort Family, член Российской ассоциации франчайзинга
Как начать работу по франшизе
- Определиться со сферой бизнеса, в которой вам было бы комфортно работать.
- Посчитать, сколько можете вложить, какой хотите получать доход и сколько месяцев готовы ждать первой прибыли.
- Изучить предложения франчайзеров, обратить внимание на предлагаемые форматы бизнес-моделей.
- Проверить надежность франчайзера.
- Внимательно изучить договор, желательно — вместе с юристом.
Эксперты
Альберт Хамзин, директор по франчайзингу #Лаваш
Юлия Кочаровская, юрист, собственник юридической фирмы КОДЕСТ
Сергей Дегтярев, совладелец федеральной event-сети Fort Family, член Российской ассоциации франчайзинга.
